Tourisme viticole du côté des Bordeaux & Bordeaux Supérieur
Ce sont les vendanges dans le Bordelais, le temps est ensoleillé, le raisin de qualité, le moral est au beau fixe. La période des vendanges est souvent synonyme de stress et de très très très longues...
View ArticleFoire aux vins Cora : voici le contenu de mon panier sur corawine.be
Cette année, je fais ma foire aux vins Cora à distance, bien calé dans mon fauteuil, l’ordinateur portable sur les genoux (ben oui, ce n’est pas encore optimisé pour les tablettes et smartphones). Bon,...
View ArticlePourquoi je déteste les soirée « cheese and wine » ?
A l’origine, j’ai abordé l’éternel carnage dont nous sommes témoins lors de soirées « cheese and wine » pour Les Vins du Soir, partenaire du guide du vin Vinogusto. Vu le succès remporté par cet...
View ArticleFoire aux vins Auchan.fr : notre sélection
Les foires aux vins se poursuivent et les bonnes affaires apparaissent ici et là. Aujourd’hui, nous passons l’offre de Auchan.fr en revue et repérons les flacons qui nous plaisent le plus. Les vins...
View ArticleConcours : Le Champagne Veuve Clicquot vous invite à prendre de la hauteur
Quel est le point commun entre une grande roue emblématique et une célèbre marque de champagne ? Pourquoi les bulles prestigieuses de Veuve Clicquot ont‐elles associé leur nom à...
View ArticleBordeaux & Bordeaux Supérieur : retour sur les rouges de 2013
A Bordeaux, le millésime 2013 ne donne pas le sourire et on préfère souvent ne pas en parler. Les volumes étaient faibles, certains ont soufferts de la grêle et des intempéries, la qualité du raisin...
View ArticleLe 100% Tannat de Chateau Montus prestige 2002 vainqueur du rendez-vous des...
Pour la première fois organisé hors des murs de Château Montus, le rendez-vous des icônes s’est tenu hier soir à Berlin au restaurant Markus Semmler. Cette grande dégustation à l’aveugle a été...
View ArticleLes Vins du Soir vous invitent à leur dégustation de Bordeaux & Bordeaux...
La première dégustation organisée par notre partenaire Les Vins du Soir aura lieu le jeudi 26 novembre à la rédaction du journal Le Soir. Ce sont les vins des appellations Bordeaux & Bordeaux...
View ArticleLes bières se rebellent par Patrick Böttcher, organisateur du salon Vini,...
« Rebelle », voilà bien un terme qui pourrait paraître futile en ces temps de troubles sociaux, ou encore simplement puéril tant il fait appel à une notion que nous ressert Lucasfilms pour les fêtes,...
View ArticleDu vin de brasseur, ou de la bière de vigneron avec Eric Boschman
Le dernier supplément des Vins du Soir était consacré à la bière et notre ami Eric Boschman y a consacré un article aux passerelles qui existent, et font des miracles, entre le monde du vin et le monde...
View ArticleLa Belgique est championne du monde de #Gigondas
Ce lundi 30 novembre, les vignerons de Gigondas mettaient les petits plats dans les grands pour venir à la rencontre de la presse belge au très joli château de Beervelde, près de Gand. J’ai eu la...
View ArticleDans quel ordre servir les vins pour des repas de fête réussis ?
Les fêtes approchent à grands pas et vous avez peut-être déjà choisi les belles bouteilles que vous partagerez avec vos amis, votre famille, votre special one (non, non, pas le zozo du foot) ou votre...
View ArticleVignerons, les inscriptions sont ouvertes pour le Salon des Vins du Soir les...
Ravis par la première édition du Salon des Vins du Soir organisée en partenariat avec Vinogusto en 2015, nous lançons la deuxième édition les 23 et 24 avril 2016. Le Salon des Vins du Soir à Bruxelles...
View Article10 trucs à savoir (et parfois un peu tristes) sur le vin bio
Le vin bio, c’est une bonne chose. J’apprécie la démarche, et quand le vin est bon et en plus bio, c’est vraiment la fête. Par contre, les discours enflammés, agressifs, dépourvus de nuances de...
View ArticleDégustation des vins du Domaine Zind-Humbrecht
Pour bien commencer l’année 2016, nous reprenons nos dégustations en partenariat avec Les Vins du Soir par une séance consacrée aux vins du célèbre Domaine Zind-Humbrecht, une référence dans le...
View ArticleLes meilleurs sites de vente de vin sur internet en Belgique
En Belgique, la vente de vin sur Internet n’explose pas mais selon les sources et études variées, elle représente 5 à 10% des ventes dans notre petit pays. Nous avons testé une dizaine de sites...
View ArticlePour le vin au resto, vive le Bring Your Own Bottle #BYOB
Lorsque nous choisissons le vin au restaurant, nous sommes confrontés à deux questions. D’abord, choisir un vin qui nous plaira et s’accordera avec les plats ; ensuite, identifier les bouteilles...
View ArticleEt si le vin était de la musique… live !
Pas facile de s’y retrouver parmi tous les vins, les régions, les appellations, les producteurs, les millésimes, j’en conviens. Mais Imaginons un instant que le vin, c’est de la musique. Chaque région...
View ArticleGrande foire aux vins Delhaize du 25/02 au 16/03
Du côté de Delhaize, on ne parlera plus de foire aux vins de printemps, vu que tout sera fini avant même que le printemps ne soit officialisé. Mais cela ne nous empêchera pas d’éplucher les offres de...
View ArticleLes prix plaisirs de février 2016 de Rob-Cellar.be
Il y en a qui le savent, d’autres qui ne le savent pas, et puis il y a ceux qui savent mais se demandent par où commencer. Moi, j’ai décidé de tester les prix plaisirs du nouveau site de vente …...
View Article